Nos Moules

directement du producteur au consommateur

Famille Vallé Éleveurs, producteurs et distributeurs de moules depuis 1983

Vente de moules de bouchot, directement du producteur au consommateur

Producteurs de moules de bouchot à Camiers, nous vous proposons la vente directe de moules de qualité et prêtes à cuire.

Élevées de façon naturelle, sur des pieux de bouchot, plantés en mer, nos moules sont récoltées, nettoyées et conditionnées par nos soins. Ici pas de transport ni d’intermédiaire, les produits sont servis directement du producteur au consommateur.

Bien charnue, la moule de bouchot de la Côte d’Opale est aussi savoureuse que vertueuse. Excellente source en protéine et très riche en fer et en iode, elle a de ce fait un goût particulier, apprécié par le plus grand nombre.

Nous vous garantissons un produit d’une extrême fraîcheur. Les récoltes sont faites la veille pour le lendemain.

Nous commercialisons nos moules de bouchot traditionnelles et prêtes à cuire en direct, dans notre magasin de détail situé au :

69, rue de Valenciennes, à Sainte-Cécile (62176) ouvert le Mercredi et Samedi de 10H30 à 12H30 d’Avril à Septembre.

Si vous souhaitez commander, merci de passer votre commande (par sms au 0783542056) jusque la veille 20H00, passé ce délai nous ne pouvons garantir votre réservation.

Nous fournissons les particuliers mais aussi les poissonneries, les grossistes, et les restaurateurs de la Côte d’Opale : Le-TouquetNeufchâtel-HardelotEtaples-sur-MerBoulogne-sur-MerBerck-sur-MerMontreuil-sur-MerMerlimontLe PortelDannesCamiers, …

N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus, en nous appelant au 06 31 70 74 04 (pour les professionnels) ou en nous laissant un message sur notre formulaire en ligne.

Moules de bouchot de la Côte d’opale

Contactez-nous

06 61 70 49 12

Belle découverte, satisfaite et un vrai régal. Très bon accueil. Je recommande sans hésitation

GOLLIOT Sylvie

Merci pour cet acte de bonté, vos moules étaient excellentes et votre accueil chaleureux... pour ma part, cela sera à charge de revanche. (stock offert pour ne pas être jeté car destiné aux restaurateurs à cette époque de l'année)

Talinn Kharus

Excellente moules de bouchot de la côte d'opale. Produit frais, goutu, servi avec professionnalisme et conviction et avec un vent frais et Iodé. Je recommande les moules de Jean Etienne Vallé, aussi connu sous la marque J.E.V.

Nicolas Frise